深圳市祥瑞餐飲管理有限公司是2012年12月26日經(jīng)深圳市工商局準(zhǔn)予注冊(cè)成立的，是一家專(zhuān)業(yè)承包管理企事業(yè)單位、工廠、工業(yè)園、學(xué)校、醫(yī)院職工食堂、建築工地食堂和專(zhuān)業(yè)配送餐服務(wù)的大型連鎖餐飲管理企業(yè)，註冊(cè)資本為人民幣8000萬(wàn)元。擁有員工近800人，其中高素質(zhì)管理人員50餘人，高級(jí)以上職稱(chēng)的30餘人，並且與國(guó)內(nèi)烹飪科技院校建立了廣泛的人才輸送聯(lián)系。強(qiáng)大的人才優(yōu)勢(shì)和科學(xué)化管理是我們?cè)谑袌?chǎng)竟?fàn)幹辛㈧恫粩≈氐姆▽?。並且與國(guó)內(nèi)烹飪科技院校建立了廣泛的人才輸送聯(lián)系。強(qiáng)大的人才優(yōu)勢(shì)和科學(xué)化管理是我們?cè)谑袌?chǎng)竟?fàn)幹辛㈧恫粩≈氐姆▽殹?
深圳市祥瑞餐飲管理有限公司是2012年12月26日經(jīng)深圳市工商局準(zhǔn)予注冊(cè)成立的，是一家專(zhuān)業(yè)承包管理企事業(yè)單位、工廠、工業(yè)園、學(xué)校、醫(yī)院職工食堂、建築工地食堂和專(zhuān)業(yè)配送餐服務(wù)的大型連鎖餐飲管理企業(yè)，註冊(cè)資本為人民幣8000萬(wàn)元。擁有員工近800人，其中高素質(zhì)管理人員50餘人，高級(jí)以上職稱(chēng)的30餘人，並且與國(guó)內(nèi)烹飪科技院校建立了廣泛的人才輸送聯(lián)系。強(qiáng)大的人才優(yōu)勢(shì)和科學(xué)化管理是我們?cè)谑袌?chǎng)竟?fàn)幹辛㈧恫粩≈氐姆▽殹K且與國(guó)內(nèi)烹飪科技院校建立了廣泛的人才輸送聯(lián)系。強(qiáng)大的人才優(yōu)勢(shì)和科學(xué)化管理是我們?cè)谑袌?chǎng)竟?fàn)幹辛㈧恫粩≈氐姆▽殹?/p>
祥瑞餐飲專(zhuān)注為需求群體提供食堂承包的綜合性團(tuán)膳企業(yè)，
憑藉多年經(jīng)營(yíng)食堂的豐富經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)服務(wù)食堂行業(yè)規(guī)模，
製定出一套完整的企事業(yè)單位食堂承包方案供合作方參攷。
以《食品衛(wèi)生法》為準(zhǔn)則，通過(guò)ISO22000HACCP國(guó)際食品安全品質(zhì)體系認(rèn)證，食材索證管理制度證件齊全，現(xiàn)場(chǎng)推行8S管理，抓管理、求落實(shí)，開(kāi)業(yè)至今食品安全“0”事故。
有著完善的ISO9001、ISO14001和ISO22000及
OHSAS18001、HACCP五大管理體系的導(dǎo)入。
確保各個(gè)操作環(huán)節(jié)的規(guī)範(fàn)與安全。
通過(guò)與食品原料生產(chǎn)基地聯(lián)盟的管道建立物流配送中心。
統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理，達(dá)到降低採(cǎi)購(gòu)成本，
保證供應(yīng)的目的。
創(chuàng)始人董事長(zhǎng)趙哮文先生擁有公司100%股權(quán)，
擁有絕對(duì)自主決策權(quán)。公司財(cái)務(wù)穩(wěn)健，資金實(shí)力雄厚，無(wú)任何債務(wù)。
堅(jiān)持以服務(wù)員工為中心，落實(shí)“愛(ài)心、真心、
精心、耐心”的服務(wù)理念。
客服文員每天上傳當(dāng)天菜單，
菜式等到微信共亯群，接收員工的迴響，並及時(shí)處理。
每季度舉行一次美食推廣節(jié)，期間推出60-80個(gè)菜品供員工選擇，迴響最好的出品將做下一個(gè)季度的主推菜品。
每季度推出有獎(jiǎng)就餐活動(dòng)，鼓勵(lì)員工來(lái)食堂就餐，並定期推出文藝晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)回饋員工，將單純的吃飯做到吃出特色，吃出意外驚喜（獎(jiǎng)品豐富）
人才是公司首要的戰(zhàn)畧資源，不斷引進(jìn)和培養(yǎng)了一大批專(zhuān)業(yè)的管理人才和廚藝大師，並與國(guó)內(nèi)烹飪科技院校建立了廣泛的人才輸送聯(lián)系，吸收各方人才，擴(kuò)大行業(yè)影響力。
由資深注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師主持，以人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的綜合需求為依據(jù)，結(jié)合氣候變化及各行業(yè)的工作點(diǎn)，制訂不同的營(yíng)養(yǎng)食譜選擇使用。
由經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)理入駐食堂，全方位與合作夥伴協(xié)調(diào)膳食事務(wù)，面對(duì)面溝通、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)落實(shí)。
原則上每個(gè)季度進(jìn)行廚師調(diào)整和創(chuàng)新菜式口味，
並有計(jì)劃地根據(jù)季節(jié)更換菜式。
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